Grüner Veltliner Zornberg Smaragd Wachau DAC Weingut Johann Donabaum
Mittleres Grüngelb. Mit zarter tabakiger Note nterlegte gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Golden-Delicious-Apfel, angenehme Kräuterwürze.
- Artikelnummer:
- 611402-22
- Hersteller:
- Weingut Johann Donabaum GmbH
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 9180008800305
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Expertise
DER WEIN
Mittleres Grüngelb. Mit zarter tabakiger Note unterlegte gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Golden-Delicious-Apfel, angenehme Kräuterwürze. Mittlere Komplexität, weiße Apfelfrucht, dezenter Mangotouch, feine Extraktsüsse, frischer Säurebogen, zitronige Nuancen, mineralischer Nachhall.
WEINGARTEN
Die Riede Zornberg thront in inmitten des Spitzer Grabens. Durch Schwerkraft und Erosion haben sich meterhohe Schichten aus einem sandig-steinigen Material gebildet, in dem sich Paragneis, Amphibolit und Spitzer Granodioritgneis vereinen. AUSBAU Stahltank / 10 Monate auf der Feinhefe
SPEISEEMPFEHLUNG
Fisch, Geflügel
- Ursprungsland:
- Oesterreich
- Anbauregion:
- Niederösterreich
- Anbaugebiet:
- Wachau
- Rebsorte:
- 100% Grüner Veltliner
- Klassifikation:
- QW Smaragd®
- Kork (Verschlussart):
- Schraubverschluss
- Farbe:
- Weiss
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2022
- Faßlagerung in Monaten:
- 10
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 15
- Serviertemp in °C:
- 10-12
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 13,50
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 1,10
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 5,60
- Ausbau:
- im Stahltank
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja